Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes taxas de arraçoamento no desempenho produtivo de bijupirá (Rachycentron canadum) criado em águas salobras. Para o experimento, 1.600 juvenis foram distribuídos em 16 cercados instalados em viveiro, em área estuarina. Foram avaliados quatro diferentes níveis de arraçoamento: 1, 3, 5 e 7% do peso vivo (PV) por dia. Avaliaram-se os seguintes parâmetros de desempenho: sobrevivência, biomassa final, taxa de crescimento específico, ganho de peso diário, conversão alimentar aparente, taxa de eficiência proteica, taxa de eficiência lipídica e índice hepatossomático. A sobrevivência foi superior a 80% em todos os níveis de arraçoamento. A conversão alimentar aparente mais eficiente foi obtida com a taxa de arraçoamento de 5% do PV por dia, que também resultou em melhores valores para o índice hepatossomático. A taxa de 5% do PV por dia proporciona melhor desempenho produtivo para o bijupirá em águas salobras.

Abstract: The objective of this work was to evaluate different feeding rates on the productive performance of cobia (Rachycentron canadum) grown in brackish waters. For the experiment, 1,600 juveniles were distributed in 16 enclosures installed in an estuarine pond. Four different feeding rates were evaluated: 1, 3, 5, and 7% live weight (LW) per day. The following performance parameters were assessed: survival, final biomass, specific growth rate, daily weight gain, apparent feed conversion, protein efficiency rate, lipid efficiency rate, and hepatosomatic index. Survival was greater than 80% at all feeding rates. The most efficient feed conversion rate was obtained with the feeding rate of 5% LW per day, which also resulted in better values for the hepatosomatic index. The rate of 5% LW per day provides a better productive performance for cobia in brackish waters.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho do robalo-flecha (Centropomus undecimalis) submetido a diferentes taxas e frequências alimentares com o uso de alimentadores automáticos. Dois experimentos, com duração de 60 dias cada um, foram realizados. No primeiro, 20 peixes por tanque foram distribuídos em três taxas alimentares de: 5, 10 e 15% de peso vivo por dia. No segundo experimento, 20 peixes por tanque foram distribuídos em nove tanques e em três frequências alimentares de: uma vez, três vezes e seis vezes ao dia. Os parâmetros de qualidade da água foram mantidos dentro da faixa recomendada para a espécie. A massa final, o ganho de peso diário, a taxa de crescimento específico e a conversão alimentar não diferiram entre as taxas de alimentação de 10 e 15%. Entretanto, ambas as taxas diferiram da de 5%. A frequência de seis vezes ao dia resultou em maiores valores de massa final, biomassa final, taxa de crescimento específico e ganho de peso diário. Portanto, formas jovens de robalo-flecha devem ser alimentadas à taxa de 10% do peso vivo por dia, com frequência alimentar de seis vezes ao dia, para alcançar o melhor desempenho quanto à taxa de crescimento.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the growth performance of common snook (Centropomus undecimalis) subjected to different feeding rates and frequencies using automatic feeders. Two experiments of 60 days each were carried out. In the first one, 20 fishes per tank were distributed in three feeding rates of: 5, 10, and 15% body weight per day. In the second experiment, 20 fishes per tank were distributed in nine tanks, in three feeding frequency: once a day, three times a day, and six times a day. Water parameters were maintained at the recommended level for the species. Final weight, body weight gain, specific growth rate, and feed conversion rate did not differ significantly between the 10 and 15% feeding rates. However, both rates differed from the 5% one. The feeding frequency of six times a day resulted in better values for final weight, final biomass, body weight gain, and specific growth rate. Therefore, common snook fingerlings should be fed at the feeding rate of 10% body weight per day, six times a day, in order to achieve the best growth performance.